Lisboa, Portugal
Este hotel icônico foi construído em 1959 pelo ditador Salazar para provar que Lisboa poderia oferecer luxo tanto quanto qualquer outra capital europeia. Mais de meio século depois, o hotel continua estabelecendo o padrão, administrado pelo Grupo Four Seasons com seu serviço inimitável e impressionantes instalações de spa e fitness.
Quartos duplos a partir de €610 (R$3.294) na baixa temporada; e a partir de €655 (R$3.537) na alta temporada. Café da manhã não incluído, custa €76 (R$410). Wi-Fi gratuito.
Este hotel foi construído para impressionar e seu exterior modernista austero se abre para interiores opulentos que refletem isso. Um enorme lobby de mármore leva a uma sala de jantar muito formal.
A decoração é grandiosa, com lustres e enormes arranjos de flores sobre móveis dourados. Uma boa coleção de arte moderna portuguesa, desde tapeçarias até esculturas e pinturas, está exposta por todo o hotel.
Com um aplicativo, você pode baixar e aprender sobre as obras. Os quartos renovados foram trazidos para o século XXI com grande estilo.
Dos 244 quartos e 38 suítes de luxo, todos, exceto 10, têm terraços privativos com vistas de longo alcance sobre Lisboa. Os quartos renovados, cortesia dos designers portugueses Oitoemponto, se inspiraram na herança do hotel.
Os tapetes, por exemplo, são tecidos com ondas inspiradas na tapeçaria, parte de sua impressionante coleção de arte portuguesa, que fica pendurada perto do Bar.
Grande parte dos móveis, desde cabeceiras até mesas, é feita sob medida, em estilo dos anos 50, e a mobília vem em um rico tom de azul-petróleo. A chaise longue ao estilo dos anos 50 dá o tom.
Os banheiros permanecem elegantemente revestidos de mármore, oferecendo apenas chuveiro ou chuveiros com banheiras separadas. As amenidades são da Bulgari. Os lençóis são luxuosamente macios e as famosas camas Four Season garantem um sono restaurador.
O Restaurante Varanda se espalha pelo bonito terraço no verão, com vista para os jacarandás, e é renomado por seus suntuosos buffets de almoço, onde políticos se misturam com a elite da cidade. O aclamado Cura, com o chef Pedro Pena Bastos no comando, é o lugar para ir para um jantar seriamente gourmet.
Projetado por Miguel Câncio Martins, possui sua própria entrada pela rua, levando você a um restaurante intimista e pouco iluminado, com uma glamourosa vibe da década de 1950.
Peça o prato signature rico em texturas de lula com avelã, bergamota, manteiga de alga torrada e Oscietra, e não perca os figos com beterraba, limão e musgo de rena. Alternativamente, o tartare de carne no Ritz Bar, o melhor da cidade.
De terça a sexta-feira, no almoço e jantar, e no jantar aos sábados, o Restaurante O Japonês serve sushi preparado na hora. O café da manhã é um buffet impressionantemente diversificado, com um menu à la carte para ovos e mais para pedir.
Combine a amabilidade natural dos portugueses com o serviço eficiente que o Grupo Four Seasons entrega e você terá um resultado impressionante. Nada é demais, desde aquela mesa de restaurante difícil de conseguir até o conserto de um salto de sapato em minutos.
Sendo por tanto tempo um hotel de negócios, as maravilhosas instalações de spa e fitness, que incluem uma pista de corrida de 400 metros no telhado do hotel, estão atraindo viajantes a lazer em grande número.
Uma variedade de "experiências", desde tours de arte urbana até fotografar Lisboa de um side car vintage, também estão atraindo um público mais jovem. Uma adição elegante é a piscina externa que, raramente para Portugal, é aquecida. Ela também tem música subaquática.
Com as ruas estreitas de Lisboa tornando o trânsito um problema, a localização do hotel próximo à Avenida da Liberdade permite fácil acesso por toda a capital e aos museus de arte, como o Gulbenkian nas redondezas. Os quartos têm vista para o Parque Eduardo VII, os jardins do hotel e a rua ao lado, com seus jacarandás.